Ingredienti e tabelle nutrizionali: impariamo a decifrarli!

L’etichetta degli alimenti ci fornisce moltissime informazioni, spesso troppe rispetto ai tempi stretti a disposizione per fare la spesa. Così molte volte deleghiamo alla pubblicità la scelta o ci facciamo attirare da colori ed immagini. In questo incontro vedremo i punti salienti cui prestare attenzione per fare acquisti e scelte di salute in modo oculato.

Lilia Garnero: Biologa Nutrizionista con esperienza ventennale nel campo dei prodotti alimentari e dell’integrazione dietetica, opera in Torino per l’elaborazione di piani nutrizionali, diete per problemi di sovrappeso e consulenze per la verifica dello stile alimentare personale. E’ ideatrice del Metodo Nush®, che coniuga con approccio olistico la nutrizione e lo shiatsu.

Ingresso libero. Si consiglia la prenotazione.